あなたは自分のレストランを始めたばかりですが、望んでいるほど多くの顧客を獲得していません。ここで重要なのは、単に友人や家族に言葉を広めてもらうだけでは十分ではないということです -- レストランのマーケティングプランを考え、レストランを宣伝するための具体的な戦略を実施する必要があります。

オハイオ州立大学の研究によると、レストランの60%が開業初年度に閉店またはオーナーが変わり、なんと80%が最初の5年以内に閉店しています。レストラン業界が非常に競争が激しいのは周知の事実です -- これはあなたがブランドを築き、レストランのマーケティングに時間と努力を投資することがいかに重要かを物語っています。

レストランマーケティングについてもっと学びたいですか?あなたは正しい場所にいます。このガイドでは、レストランのプロモーションについて知る必要があるすべてを説明します。その内容には以下が含まれます:

  • 基本的なレストランのマーケティング戦略
  • よりクリエイティブなレストランのマーケティングアイデア
  • アイデアを本格的なマーケティングプランにする方法

始めましょう!

始めるための8つの基本的なレストランマーケティングのヒント

たくさんの革新的なマーケティングアイデアを持っていて、試してみたいとわくわくしているかもしれませんが -- その前に、レストランマーケティングの基本をしっかり押さえておく時間を取ることが大切です。

1. 顧客を知る

成功するマーケティングの鍵は、顧客を知ることにあります。これは、あなたの会社、業界、製品に関わらず真実です。

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今、「お客様を知る」と言うとき、私たちは単にお客様の基本的な人口統計(年齢、性別、出身地)を知ることだけを意味するのではありません。それを超えて、お客様の食事の好みや習慣、購買力、彼らがあなたのレストランについて何を好むかなどを理解する必要があります。

お客様をよく知れば知るほど、提供する商品やマーケティング戦略を彼らに合わせてカスタマイズすることができます。例えば、もしあなたの顧客の大半が中年で既婚者で、子供を連れて来店する傾向があるなら、子供たちにクレヨンと紙を提供することを検討するか、あるいは子供用の遊び場を別に設けることも考えるかもしれません。

家族連れのお客様が多く利用するレストランにとって、子供向けの設備を整えることは本当に双方にとってメリットがあります。お客様はより良い体験を得られ、食事を早めに切り上げる代わりにドリンクやデザートを楽しむ時間が増えるため、これはまた平均注文価値(AOV)を増加させることにもつながります。

2. ブランディングを確立する

ブランディングが重要な理由は何ですか? それは、新しい顧客を引き付け、収益を増やすのに役立つ強力なブランドを構築することが、長期的に生き残り、繁栄することを望むどんなレストランにとっても不可欠だからです。

分解してみましょう:強力なブランドを持っていると、話題を生み出し、あなたのレストランにより多くのビジネスをもたらすのに役立ちます。その上で、強力なブランドを持つことは、製品(この場合、メニュー項目)をプレミアム価格で価格設定することを可能にし、売上の大幅な減少を経験することなく。Appleを見てください、彼らの電話は信じられないほど高価であるにもかかわらず、非常に求められています。

では、どのようにしてブランディングを成功させるのでしょうか?ターゲットオーディエンスを念頭に置き、お客様があなたのブランドをどのように認識してほしいかを考えてみてください。もしご希望であれば、「ブランドパーソナリティの五つの次元」というフレームワークを用いて探求することができます。これは、マーケターがブランドの「パーソナリティ」を記述し、測定するために使用するものです:

  • 誠実(地に足がついている、正直、健全、明るい)
  • 興奮(大胆、活気がある、想像力豊か、最新の)
  • 能力(信頼できる、知的、成功している)
  • 洗練(上流階級、魅力的)
  • たくましさ(アウトドア派、頑丈)

どのブランドパーソナリティを選んでも、レストランのすべての要素(装飾、メニュー、エンターテイメント)が互いに補完し合うようにしてください。ブランディングやマーケティングで混合信号を送ることで、顧客を混乱させたくないでしょう。

たとえば、あなたのレストランを「洗練された」とブランド化することにしたとします。その場合、最新のポップヒットを流す代わりに、ジャズやクラシックのサウンドトラックをレストランで流し始めることができます。その上で、グルメでアルチザンな食材を特徴とする特別なファインダイニングメニューを考案し直すこともできます。

3. Google My Business リスティングを請求して最適化する

あなたのGoogleマイビジネスリスティングとは何ですか?それは、あなたのレストラン(またはエリア内のレストラン)をGoogleまたはGoogleマップで検索したときに表示されるリスティングです。このリスティングの見た目は次のようになります:

リスティングを最大限に活用するためには、それを請求して、できるだけ多くの情報を記入することが望ましいです。

これにはどのような理由があるのでしょうか?リストが完全に記入されていると、レストランを探しているお客様にとって魅力的になり、結果としてレストランへの来客数を増やすことにつながります。

その上で、関連するクエリを検索する人々の結果の上位にも表示されます(下記参照)。Googleはあなたのレストランについてより多くの文脈を持っているため、最適化されていないリストを持つレストランよりもあなたのレストランを推薦します。

リスティングを請求するには、単に Google My Business にアクセスして、「今すぐ始める」ボタンをクリックしてください。ビジネスを請求して確認したら、プロフィールの記入を始めてください:

  • あなたのNAP(名前、住所、電話番号)その他の情報が記入され、最新の状態であることを確認してください
  • あなたのビジネスカテゴリーを入力してください(アメリカンレストラン、アジアンレストランなど)
  • お客様にあなたのレストランがWifi、屋外席、その他のアメニティを提供しているかどうかを伝えるための属性を追加してください
  • メニューを追加する
  • あなたのレストランをアピールする写真を追加してください
  • 動画があれば追加してください
  • レビューや質問があれば、それに応答する

Google My Business リスティングの最適化についてもっと学ぶには、Googleのガイドをチェックしてください。

4. Yelpなどのレビューサイトに掲載される

消費者がどこで食事をするか決めかねるとき、彼らは何をするのか?Yelpに頼るのだ。

Yelpは毎月平均で1億7800万人以上のユニークビジターが訪れます、そして驚異的な 消費者の82%が購入する意向でYelpを訪れています. それだけではありません -- Boston Consulting Groupの研究によるとYelpに掲載されているビジネスは、平均で年間$8,000の収益増加を経験しており、この収益は直接的にサイトに起因しています。

では、Yelpを使ってあなたのレストランにもっと多くのトラフィックをどのようにして誘導することができるのでしょうか?Google My Businessで行うように、リスティングを主張し、レストランのプロフィールを記入し、レビューに返信する必要があります。Yelpプロフィールを最適化する方法についてもっと学ぶには、このステップバイステップガイドをチェックしてください。

Yelpを使いこなせるようになったら、これらの他の顧客レビューサイトもチェックして、さらに多くの顧客にリーチしましょう。

5. SEOに最適化されたウェブサイトを作成する

SEOについてあまり知らない、そして少し怖いと感じますか?

心配しないでください、私たちが分かりやすく説明します。SEOは基本的に以下の要素から構成されています:

  • オフページSEO:バックリンクの取得(あなたのウェブサイトを指す外部ウェブサイトからのリンク)も、検索ランキングに役立ちます。
  • オンページSEO:コンテンツ -- 特定のキーワードをターゲットにしたコンテンツを作成し、これらのキーワードでランクインできるようにします。
  • オンページSEO:テクニカル -- Googleのクローラーがあなたのコンテンツを効果的に見つけてインデックスできるように、ウェブサイトの構造を整えること。

まず、オフページSEOに関しては、できるだけ多くのディレクトリやレビューサイトに自分のウェブサイトを掲載したいと思うでしょう。複数のウェブサイトがあなたのウェブサイトにリンクしている場合、これはGoogleにあなたが信頼できる正当なサイトであることを示し、キーワードで高くランクされる可能性を高めます。

次に、ページ内SEOの重要な部分は、キーワードリサーチを行い、ランク付けするための理想的なキーワードを見つけ、これらのキーワードを中心に最適化されたコンテンツを作成することです。あなたのレストランのキーワードリサーチの方法を学ぶには、Typsyによるこのガイド. キーワードを特定した後、そのキーワードを中心にコンテンツ(ブログ投稿、ウェブサイトのページなど)を最適化する方法を学ぶには、以下をお読みください このHubSpotガイド.

最終的には、Googleがコンテンツをクロールしてインデックスを作成しやすいように、ウェブサイトの構造を整える必要があります。サイトマップの設定、ウェブサイト上でのソーシャルメディアプロファイルへのリンク、サイトがSSL認証されていることの確認などの話です。

正直に言うと、SEOが初心者の場合、これらの要素を一人でナビゲートするのは難しいかもしれません。そのため、ここで私たちのDIY SEOツールを簡単に紹介します。

このツールは非常に使いやすいです。あなたのウェブサイトのURLを入力するだけで、ウェブサイトの完全な監査を行います。サイトの問題を特定した後、ツールは修正リストを推奨し(そして、各修正にどのように対処するかを説明します)。

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6. ソーシャルメディアプロフィールを作成する(そして定期的に投稿する)

今日この頃、ソーシャルメディアはマーケティングにおいて不可欠な要素です。多くの消費者がFacebook、Instagram、その他のプラットフォームを使ってレストランや食事の選択肢を調べています -- ですから、あなたのソーシャルメディアページを設定し、頻繁に投稿することがあなたの利益になります。

もし、どのソーシャルメディアプラットフォームに焦点を当てるべきか疑問に思っているなら、これは本当にあなたがマーケティングを行っているレストランのターゲットオーディエンスに依存します。もし中年層でより裕福な人々にアプローチしたいなら、Facebookを使うと良いでしょう;もし若いオーディエンスをターゲットにしているなら、Instagramの方が良い選択かもしれません。

ソーシャルメディアのプロフィールを確保して設定したら、定期的に投稿を始めましょう。可能であれば1日1回がおすすめですが、それが難しい場合は、週に2回または3回は投稿しようと努めてください。コンテンツに関しては、色々と遊べる選択肢がたくさんあります。例えば、仕事中の従業員の舞台裏の写真を投稿することができます:

レストランの更新情報:

特定のメニューアイテムを紹介する:

そして、お客様の写真やレビューを再投稿することもできます:

あなたの投稿をすべて追跡するために(すべてのプラットフォームにわたって)、Hootsuiteの使用をお勧めします。毎日アカウントにログインして投稿するのが面倒な場合は、週に1、2時間座って、すべての投稿を一度にスケジュールすることができます。

7. ロイヤルティプログラムを作成する

新しい顧客にあなたのレストランをマーケティングすることに加えて、既存の顧客にもアプローチし、彼らを常連客に変えるよう努めるべきです。新規顧客の獲得には、既存の顧客を維持するコストの5倍がかかりますので、新規顧客にすべての時間と努力を集中し(その過程で既存の顧客を無視することになる)は、間違いなく逆効果になるでしょう。

現在、既存の顧客を引き付けてリピーターにする最良の方法の一つは、ロイヤルティプログラムを作成することです。これを行う方法には様々なものがありますが、以下のようなものが含まれます:

  • お客様にポイントを付与し、それを使ってもらう
  • お客様が割引を解除できるようにする
  • お客様が無料商品を解除できるようにする

お客様に対する報酬は、彼らが使った金額に基づいても、レストランで食事をした回数に基づいても良いです -- それはあなた次第です。

あなたのロイヤルティプログラムのルールがシンプルで直接的であればあるほど、それはより効果的になります。例えば、プログラムが顧客があなたのレストランに5回目の訪問で無料のサイドを引き換えることができると述べている場合、複数の但し書きを入れないでください(1)これは平日にのみ適用される、そして(2)顧客がサイドを引き換える前にあなたのレストランについてソーシャルメディアに投稿しなければならない、と。

8. 祝日や祭りに結びつけたキャンペーンを計画する

キャンペーン、プロモーション、そして割引は新しい顧客層にリーチアウトし、より多くの人々をあなたのレストランで食事をするように動機づける素晴らしい方法です。

これを念頭に置いて、年間を通じての主要な祝日や祭りをすべて特定し、これらの祝日に合わせていくつかのキャンペーンを考えてみてください。例えば:

  • バレンタインデー:特別なバレンタインデーのメニュー、このメニューを購入するカップル全員に無料で花を提供
  • 国際女性デー:4人以上の女性グループで食事をする女性に10%オフ
  • セントパトリックスデー:緑の服装で来て、1対1の前菜を楽しもう
  • アースデイ:持参した容器でテイクアウトすると、お会計から5%オフ
  • 母の日 / 父の日:ご家族でお食事をされると、ご来店された世代の数に基づいて割引が適用されます。2世代でお食事されるお客様は10%オフ、3世代でお食事されるお客様は20%オフになります。
  • 7月4日: 「7月4日の特別メニュー」を提供する
  • オクトーバーフェスト:新しいクラフトビールをメニューに追加する、特別なビールテイスティングメニューを提供する、ハッピーアワー中に1対1のオファーを提供する

試してみるべき6つのクリエイティブなレストランマーケティングアイデア

基本をカバーしたところで、あなたのレストランを宣伝するために使えるもっとクリエイティブなマーケティング戦略について話し合いましょう。

1. 大使の助けを借りる

28,000人の回答者を対象にした調査で、Nielsenは消費者の92%が他のどの広告形態よりもブランド支持者を最も信頼していることを発見しました。これを念頭に置いて、忠実な顧客をあなたの大使として登録し、彼らにあなたのレストランをソーシャルメディアで宣伝させましょう。

ブランドの支持者とはどのように協力しますか? 最も基本的なレベルでは、これらのブランドの支持者を食事の試食やイベントに招待し、ソーシャルメディアであなたのレストランについて投稿してもらうことができます。彼らにあなたのブランドをタグ付けするように頼むか、またはあなたのブランドのハッシュタグを使用するように頼むことを忘れないでください!

戦略を微調整できるように結果を監視したいですか?各ブランドアドボケートがあなたにもたらす「リード」またはレストラン訪問者の数を追跡する方法を考えてください。

もし支持者にオンラインで予約リンクを共有してもらう場合、Bitlyを使用して各支持者ごとにカスタムURLを作成することができます。これにより、リンクのクリック数を追跡することができます。または、ブランドの支持者に、あなたのレストランで5%の割引を得るために、彼らのフォロワーや友人のネットワークに彼らの名前を引用してもらうように伝えてください。

この方法を使えば、各ブランドアドボケートから実際にどれだけの紹介を受けたかを追跡できます。そこから、各アドボケートの投稿の種類や投稿戦略(例:どのくらいの頻度で投稿するか? どれくらいのハッシュタグを使うか?)を評価し、それに応じて戦略を微調整してください。

2. 究極のチャレンジを考える

フードイーティングチャレンジは、話題を作り、新しい顧客をあなたのレストランに引き付ける素晴らしい方法です。

これらのチャレンジの前提はシンプルです:怪物のように見える料理を作り、一定の時間内にそれを食べきるように客(または一群の客)に挑戦させ、それを達成できた客に何らかの賞やインセンティブを用意することです。

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例えば、エクセターのアーバンバーガーレストランは、顧客に巨大なバーガーを完食するチャレンジを提供しました。そのバーガーには、7つの6オンスのバーガーパティ、14枚のベーコン、7枚のチーズ、そして2つの巨大なダブルフライドフライズが含まれています(上の写真参照)。20分以内に全てを食べきることができた人は、食事代が無料となり、無料のTシャツが授与されます。

ExeterのUrban Burgerのように、これらのチャレンジを行う多くのレストランは、勝者には無料の食事(彼らがちょうど食べたもの)が報酬として与えられると単に述べています。しかし、もっと多くの食事客に参加を促したい場合は、より魅力的な報酬でこれを行うことができます(例えば:勝者はあなたの名誉の殿堂に写真が掲示されることに加えて、あなたのレストランでの1年間の無料食事が得られます。)

3. 非常にInstagram映えする料理を作る

ソーシャルメディアの時代において、レストランの食べ物は美味しいだけでなく、見た目も良いことが重要です。メニューが「食べ物のポルノに値する」またはInstagram映えするほど、ソーシャルメディア上での注目を集めることができます。

料理を「foodporn-worthy」または「Instagrammable」にする要素とは何でしょうか?以下の点に注意しましょう:

  • カラフルな料理は一般的にソーシャルメディアで好評です。レインボーケーキ、ギャラクシーケーキ、ピンクミルクシェイクを考えてみてください。
  • あなたの料理にチーズが多ければ多いほど、Instagram映えします。それが柔らかくてとろけているなら、ボーナスポイントがあります。
  • あなたの料理がより贅沢に見えるほど、それはInstagramで人気が出ます。2枚のパティが入ったバーガーは特に珍しいものではありませんが、6枚のパティが入ったバーガーなら…それは人々の注目を集めるでしょう。
  • あなたの料理にインタラクティビティの要素がある場合、それもまた良いでしょう。例えば、食事をする人の前で料理にフランベを行うことは、「わあ」という感動を生み出します。

4. 顧客があなたのサイトをレビューするように動機づける

数字は嘘をつきません:地元の消費者の93%が、地元のビジネスが良いか悪いかを判断するためにレビューを利用しています、そしてアメリカ在住の消費者の87%は、ビジネスを利用するためには最低星評価が三つ(五つ中)である必要があります

もしまだレビュー戦略を立てていないのであれば、今が設定する時です。物事をかなりシンプルに保つことができます -- テーブルスタンディーにリーフレットを置いて、顧客にFacebook、Yelp、またはGoogleでレビューを残すと無料のデザートや次回の請求から10%オフになることを知らせましょう。

定期的にレビューをチェックし、不満を持っているお客様がいればフォローアップを忘れないでください!

5. クラス、ワークショップ、またはイベントを開催する

あなたのレストランの露出を増やすために使える別のマーケティング戦略? クラス、ワークショップ、またはイベントを開催して、より多くの人々をあなたのドアへと導きましょう。

開催できるイベントには以下のようなものがあります:

  • ワイン鑑賞クラス
  • ワイン & チーズ ナイト
  • カクテル作りワークショップ
  • ウイスキー入門マスタークラス
  • 基本バリスタコース
  • コンブチャ作りワークショップ
  • 親子でのベーキングクラス
  • 親子料理教室

Facebookイベントを作成して計画していることを必ず宣伝し、他のソーシャルメディアチャンネルでも投稿してください。

あなたのリーチを最大化するために、あなたの投稿を友人、家族、同僚がそれぞれのネットワークで共有するようにしてください

6. 観客を舞台裏へ連れて行く

一般の人にとって、レストラン(またはあらゆる種類のF&Bビジネス)を経営することはかなりクールです。これを活かすために、観客を舞台裏に連れて行き、レストランの日常業務を垣間見せてあげましょう。例えば:

  • あなたの代表的な料理の作り方を披露する
  • シェフに料理のコツや技を共有してもらいましょう
  • フォロワーにあなたのレストランについて質問をしてもらい、これらの質問に答えましょう
  • チームの様々なメンバーにインタビューし、プロフィールをまとめる
  • お客様をご招待して、シェフやレストラン経営者の一日を体験してもらいましょう

YouTubeチャンネルを開始することもできますし、Facebook LiveやInstagramのIGTVを通じてフォロワーとコンテンツを共有することもできます。いくつかのチャンネルやフォーマットで実験して、あなたにとって最適なものを見つけることをお勧めします。

あなたのアイデアをしっかりとしたマーケティングプランに変えるための6つのステップ

これらすべての素晴らしいアイデアを手に入れたので、これらを本格的なマーケティングプランに変えてみてください。

ステップ 1: 目標を決定する。

明らかに、最終的な目標はあなたのレストランにもっと多くの顧客を呼び込むことですが、具体的にどのようにこれを達成したいかを考えてください。

もし口コミでうまくいっているけれども、ソーシャルメディアをおろそかにしているなら、もっと顧客を獲得するためにソーシャルメディアを活用することを考えるかもしれません。新しい顧客を獲得するのが得意でも、これらの顧客が通常再び戻ってこない場合は、リテンション率を改善することに取り組むのが理にかなっています。

可能であれば、各目標を定量化し、特定の時間枠内でそれを文脈化してください。こちらが一例です:

  • 言ってはいけない: ソーシャルメディアから得る顧客を増やしたい。
  • 言うべき: 次の3ヶ月以内にソーシャルメディアから得る顧客を50%増やしたい。

ステップ 2: オンラインで見つけられるようにしてください。

マーケティング目標を特定した今、デジタルプレゼンスの確立に移りましょう。復習すると、以下のことを行う必要があります:

  • Google My Businessのリスティングを請求する
  • Yelpなどのレビューサイトにリストされる
  • あなたのウェブサイトを最適化する
  • ソーシャルメディアプロファイルを作成する

完全な開示の精神で、これらのことを適切に設定するには時間がかかります。しかし明るい面では、これらの要素を最適化すると、それが大部分の作業です。Google My Businessでレビューに返信するなど、各コンポーネントを「維持」するためにチェックインする必要がありますが、これにはあまり時間がかかりません。

プロセスを合理化し簡素化するために、私たちの DIY SEOソフトウェアや、様々なキーワードリサーチツールをフル活用することをお勧めします。

ステップ 3: ソーシャルメディアマーケティング戦略を練る。

ソーシャルメディアでは、レストランの情報を単に列挙した空の「シェル」のページを持つだけでは不十分です。定期的に投稿することも重要です。これにより、新旧の顧客を誘ってレストランに訪れてもらうことができます。

ソーシャルチャンネルに何を、いつ公開する必要があるかを追跡するために、CoScheduleのソーシャルメディアコンテンツカレンダーを使用してください。投稿が整理されたら、Hootsuiteを使って事前にこれらの投稿をスケジュールし、毎日投稿することを覚えておく必要がなくなります。

プロのヒント:最大の閲覧数とエンゲージメントを得るために投稿する最適な時間が知りたいですか?こちらのHubSpotガイドをチェックしてください。

ステップ 4: 年末までのマーケティングキャンペーンを計画する。

あなたがソーシャルメディアの投稿を計画したように、残りの年間で実施したいマーケティングキャンペーンを計画してください。ここでは、祝日に結びついた「標準的な」キャンペーンと、試してみたいもっとクリエイティブなマーケティングキャンペーンのミックスをお勧めします。“標準的な”キャンペーン

チームで作業していて、皆でこれらのキャンペーンに協力できるプロジェクト管理ツールが必要な場合、Trelloをお勧めします。計画している各キャンペーンに対して異なる「カード」を設定できます...

そして、各キャンペーンにメンバー、チェックリスト、期限、添付ファイルを追加します:

ステップ 5: 追跡する主要な指標を特定する。

ソーシャルメディアの投稿やキャンペーンを計画した後、追跡する主要な指標を特定することを忘れないでください。これを行わないと、マーケティング努力の効果を(正確に!)評価することができません。

追跡すべきソーシャルメディアの指標には以下が含まれます:

  • エンゲージメント率(いいね、コメント、シェア)
  • フォロワーの増加
  • クリックスルー率(バイオ/プロフィールのリンク)
  • クリックスルー率(投稿内のリンク)

Facebookを使用している場合は、オーディエンス インサイトを調べて、どの投稿が最も良いパフォーマンスをしているかを確認してください。Instagramを使用している場合は、Instagram インサイトにもアクセスできますが、ビジネスプロフィール(個人プロフィールではない)を作成していることが前提です。

キャンペーンのメトリクスに関しては、キャンペーンのプロモーション方法によって追跡すべき正確なメトリクスが異なります。詳しくは、このガイドを読んでください マーケティングメトリクスとKPIの選択方法

ステップ 6: 実行して効果を評価する。

パズルの最後のピースは、あなたのマーケティングプランを実行し、その効果を評価することです。

まず、このプロセスのステップワンで設定したマーケティング目標と結果を比較してください。目標を達成したら、おめでとうございます。そうでない場合は、マーケティング指標を見て、何が足りなかったのかを特定しようとしてください。リーチが不十分でしたか?人々は単にキャンペーンを共有しただけで、参加しなかったのでしょうか?大まかに何が間違っていたのかを推測できたら、キャンペーン戦略を調整して、再度試してみてください。

その上で、マーケティングキャンペーンのROIを計算して、利益にどのような影響を与えたかを把握しましょう。こちらが使用できる簡単な式です:

ROI = 純利益 / 総投資額 x 100

例えば、4月に食べるチャレンジを行ったとして、あなたの経費と収益が以下のようになったとします:

キャンペーンに参加した食事客 = 52 (50敗、2勝)

1人あたりの平均注文価格(AOV)= $50

経費: 宣伝用資材に$300 + 賞品に$500 + 成功した参加者一人当たりの食事代に$15

総費用 = $830

こちらが関連する計算です:

総収入 = $50 x 50 = $2,500

利益 = $2,500 - $830 = $1,670

ROI = $1,670 / $830 x 100% = 201%

これは、あなたが食べるチャレンジで201%のROIを達成したことを意味します -- それは全く悪くないですね! 長期的なレストランのマーケティング戦略にこれを取り入れ、毎四半期ごとに新しいチャレンジを作成することを検討するかもしれません。

レストランマーケティングに関する最後の言葉

このガイドの最後までたどり着いたあなたを褒めてあげてください!あなたは今やレストランマーケティングの非公式の専門家であり、あなたのレストランにもっと多くのトラフィックを呼び込むために必要なすべてを持っています。

上で概説したマーケティング戦略やテクニックについて質問があれば、以下にコメントしてください。それ以外の場合は、全速前進です!